紫外線対策に効果的な食べ物を使ったレシピ5選！

春～夏にかけては天候も良いので、行楽などに行く回数も増え、外にいる時間も増えますよね。紫外線対策として、日焼け止めなどを使っている方は多いと思いますが、食べ物で効率よく紫外線対策ができたら良いと思いませんか。どんな食材を使ったレシピが、紫外線対策には効果的なのでしょうか。

身近に手に入る食材で、しかも簡単に作れるレシピを5つご紹介していきたいと思います。

紫外線に勝つ！？キャロットラペ

フランスの家庭料理だそうです。フランスでも紫外線対策の為に食べられている程なので、効果は期待できそうです。

材料はニンジンと少しの調味料だけという、とてもシンプルで簡単なレシピです。

1.ニンジンをスライサてどで細く切ります。

2.オリーブオイル・塩コショウ・レモン汁・はちみつ・にんにくをお好みの量で混ぜてドレッシングを作ります。

3.細く切ったニンジンと、2で混ぜたドレッシングをあえて、冷蔵庫で30分程冷やして完成です。

ニンジンに含まれるベータカロチンには、抗酸化作用があるので紫外線に対抗できます。

アボカドとツナの冷製パスタ

アボカドとレモンを使うので、紫外線対策や疲れたお肌の回復にも効果的です。

1.ツナ缶・アボカド・玉ねぎ・にんにく・レモン果汁を、フードプロセッサーにかけてなめらかなソースを作ります。

2.パスタを茹でて、氷水に冷やして水気を取っておく。

3.最初に作ったソースとパスタをあえたら完成です。

アボカドには様々な美肌成分が含まれていますが、ビタミンEやにはお肌の代謝を高めてくれる効能があるので、シミなどに打ち勝つ食べ物と言えます。

手順簡単で美味しい☆トマトチキンカレー

暑くなってきて食欲がない時にもカレーならたくさん食べられますよね。カレーにトマト缶を入れるだけで、紫外線対策もできるので一石二鳥です。

1.鶏肉を一口大に切って、玉ねぎはみじん切りにします。

2.油にすりおろしにんにくをいれて、炒めて香り付けをしておく。

3.2で作った油を使って玉ねぎと鶏肉を炒めます。

4.トマト缶とコンソメを入れて、煮立ったらカレーのルーを入れて完成です。

トマトに含まれるリコピンは、抗酸化物質が含まれているので、紫外線対策には最適な食べ物です。

食べて美肌に♪ビタミンCたっぷりサラダ

やはり、お肌にはビタミンCが不可欠です。ビタミンCの含まれた食べ物で、手軽に作れるサラダでビタミン補給をすると良いです。

1.ブロッコリー・芽キャベツ・トマトを食べやすい大きさにカットします。

2.カットした野菜を器へ移し、黒ゴマをふりかけます。

3.レモン果汁と塩をお好みでふりかけて完成です。

ブロッコリーと芽キャベツにはビタミンCが豊富に含まれているので、お肌に必要なコラーゲンの合成を促進してくれます。

牡蠣のバター醤油炒め

紫外線対策には以外な食べ物の牡蠣ですが、実は紫外線対策にはとても良い効能を発揮します。

1.牡蠣を殻から取り出します。

2.フライパンでバターと一緒に牡蠣を炒めます。

3.牡蠣に火が通ったら、醤油をかけて数秒炒めて完成です。

牡蠣には亜鉛が豊富に含まれています。亜鉛は皮膚を紫外線から守る抵抗力を付けてくれます。

以上5つレシピを挙げてみましたが、いかがだったっでしょうか？

どれも簡単に作れるレシピですので、紫外線対策の為に作ってみれはいかがでしょうか。

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